毎年ブルーベリーの初摘みは今月の中旬頃ですが、今年はどの成り物も早くブルーベリーも摘み頃を迎えました。 カフェをやっている時は先ずジャムを作り、それからタルトを焼きました。初摘みで作ったジャムは、酸味が多く個人的には一番 […]

おはようございます。 オリンピック、新型コロナの蔓延、、、慌ただしく夏休みが始まりました。 今日から四連休なんですね。皆さんは如何お過ごしですか？ TVでのオリンピック観戦の熱い戦いの合間に、「ダヤンのお店」にお出かけ下 […]