こんにちは。 関東地方の梅雨明けは来週になりそうですが、「ダヤンの夏祭り」は本日から始まりますよ。 期間中￥２１６０以上お買い上げで、うちわをプレゼントいたします。 ロンドン柄と睡蓮柄の２柄ご用意して、皆さんのご来店お待 […]

駐車場のカモミール 裏の竹やぶ　今年は、筍が遅く連休辺りから採れるようになりました。   大型連休も蚊帳の外のダヤンのお店です。 連休前半は天候がいまいちでしたが、お客様も何時もの週末より少なく、のんびりしてし […]

毎年ブルーベリーの初摘みは今月の中旬頃ですが、今年はどの成り物も早くブルーベリーも摘み頃を迎えました。 カフェをやっている時は先ずジャムを作り、それからタルトを焼きました。初摘みで作ったジャムは、酸味が多く個人的には一番 […]