おはようございます。
久しぶりに秋晴れの朝になりましたね。
昨日「りんごジャム」のレシピが、旧ブロブに載っていると書き込みましたが、大分前でしたので
載っていませんでした。ごめんなさい。簡単に作れますので、作り方を紹介」しますね。
材料 紅玉りんご グラニュー糖(皮をむいたりんごの分量の、2〜3割。今回は2割で作りました)
作り方 りんごは洗い皮をむき、その皮を少量の水で煮出します(10分位)
りんごをいちょう切りにし、煮出した液でお好みの堅さに煮詰めます。
最後にシナモンを少量加えて(お好みで)出来上がりです。
「だやんのお店」は、秋空のなか営業しています。皆様のご来店お待ちしています。
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