こんばんは。 朝になるとキッチンのガラスに姿を現す「いもり」が、師走の初日の朝から姿を現さなくなりました。 春まで冬眠に入ったようですね。暖かくなる春まで「おやすみなさい」。 「ダヤンのお店」は、明日からヨールカイベント […]

おはようございます。 大変申し訳ありませんが本日２月１０日（金）は、雪のため臨時休業いたします。 明日からは、通常営業します。 皆さん、積雪には気をつけてお過ごし下さいね。 今回の雪は、初雪だった先月よりパウダースノウで […]

こんにちは。 関東地方は梅雨入りしましたね。 毎年この時期作る梅レシピ。今年も５キロの南高梅で、朝から梅ジャム、梅酒、梅干しを作りましたよ。 完熟した梅はジャムに、青い梅は梅酒に、残り２キロは梅干しに。　ジャムは早速パン […]